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Case study di intelligenza artificiale

Storie di aziende che oggi lavorano meglio. Esempi reali, diversi per settore e scala. Dove la riservatezza lo consente mostriamo il progetto per intero, come nel caso di Langhe My Food, vincitore di categoria e terzo premio assoluto agli Assoprom Awards 2026.

2026Food & wine · Turismo enogastronomico nelle Langhe

Langhe My Food, la guida AI del territorio

★ Primo di categoria e terzo assoluto · Assoprom Awards 2026

Il sistema di intelligenza artificiale che guida i turisti alla scoperta delle Langhe e vende loro i prodotti tipici: suggerisce come accostare i sapori, spiega le cotture e orienta ogni acquisto verso i produttori locali.

  • Guida AI del territorio
  • Abbinamenti e cotture
  • E-commerce di prodotti tipici

Servizi coinvolti: Agenti AI · Contenuti & Social

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2025Hospitality · Struttura ricettiva indipendente

Chatbot concierge multilingua per hotel

Un assistente conversazionale che risponde agli ospiti 24/7 in cinque lingue, gestisce le richieste pre e post-soggiorno, suggerisce servizi interni ed esperienze locali.

  • RAG su knowledge base hotel
  • Integrazione PMS
  • Multilingua
  • Formazione staff

Servizi coinvolti: Agenti AI · Academy

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2026Health & nutrition · Studi di nutrizione

Software AI per il nutrizionista

Una piattaforma IA che affianca il nutrizionista: costruisce piani alimentari personalizzati incrociando anamnesi, profilo nutrigenomico del paziente e indicazioni nutraceutiche, lasciando sempre al professionista la decisione finale.

  • Piani alimentari personalizzati
  • Nutrigenomica
  • Nutraceutica
  • Supporto decisionale

Servizi coinvolti: Agenti AI · Governance AI Act

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Non sapete da quale servizio partire?

Il colloquio con preanalisi è gratuito: individuiamo insieme a voi i processi in cui l'IA può essere integrata portando un beneficio concreto, e da dove conviene iniziare.